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首尔赌场吧,天热,最馋这道蒸菜,10分钟就搞定,实在太香了,上桌很快就光盘

2020-01-11 19:01:28  作者:匿名  浏览:4033

首尔赌场吧,天热,最馋这道蒸菜,10分钟就搞定,实在太香了,上桌很快就光盘

首尔赌场吧,夏天气候炎热,每到这个季节,我们当地菜市场上有一种蔬菜就格外受欢迎,夏天吃它也正当季,那就是丝瓜。丝瓜分带棱的和表面平整的,表面平整的丝瓜我们当地人也喜欢叫它“丝瓜”,这其实是两种瓜,但营养价值,口感和味道都是一样的。

丝瓜的营养价值也是很丰富的,脂肪含量也很低,膳食纤维含量丰富,减肥的小伙伴吃它也是不错的选择。除此之外丝瓜中含有丰富的维生素c和多种微量元素,除此之外,丝瓜中还含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等,爱美的女人夏天不妨多吃一些,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。是非常不错的美容蔬菜之一。

丝瓜本身自带一种清香清甜的口感,拿来清炒、凉拌或者是烧汤味道都特别棒。夏天我们家吃丝瓜更喜欢拿来蒸,搭配粉丝蒜蓉和剁椒一起蒸出来的丝瓜别提有多香了,虽然是素菜,但上桌比肉菜都受欢迎。而且热天做蒸菜以来少油盐,二来蒸着吃营养健康都同时,还不容易上火。天热,最馋这道蒸菜,10分钟就搞定,实在太香了,上桌很快就光盘;夏天这蒸菜要多吃,刮油甩赘肉,女人隔三差五吃,变瘦变白更漂亮。接下来一起来看看详细做法吧。

准备食材:(丝瓜)水瓜一根、粉丝一束、蒜蓉适量、剁椒适量。配料:2勺酱油、一勺蚝油、油盐适量。

1、碗里加入2勺酱油一勺蚝油,再加入适量水搅拌均匀带。大蒜洗净剁碎装碗待用。丝瓜去皮洗净切成条待用。

2、粉丝提前放入盘子里加入适量的清水泡软待用。

3、将泡软的粉丝切断待用。

4、准备一个盘,将切好的粉丝摆在盘子里。具体效果如上图所示。

5、把切好的丝瓜条整齐的摆放上粉丝上。

6、锅烧热,热锅凉油放入蒜蓉炒出香味来。

7、加入我们提前调好的味汁,再加入少许盐调味煮开。

8、炒炒香的蒜蓉味汁淋在水瓜上。锅里加入适量水大火煮开放入水瓜蒸8分钟。8分钟后加入适量的剁椒,盖上盖子再蒸2分钟即可。

出锅即可上桌享用,这样一道家常版的:蒜蓉剁椒粉丝蒸丝瓜就做好啦。这两样食材搭配再一起蒸,鲜甜美味,还特别开胃下饭。粉丝吸收了丝瓜和调料汁水的味道,吃起来也特别香特别入味,蒸一蒸好吃还不上火,夏天吃再合适不过了,看着都直咽口水了。简单好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

lily美食谈小贴士:

1、丝瓜或者水瓜都是可以的,选择新鲜的水分足,吃起来口感更好。

2、剁椒这里我们是用的打开就可以吃的,最后放稍微蒸2分钟加热一下就可以了。

3、蒜蓉需要炒香了再蒸,喜欢吃辣的可以加热少许的小米辣一起蒸。

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